もし、韓国ドラマのような生活を夢見たことがあるなら、
YORIで熱々のK-BBQを楽しみ、CAKE & BINGSOOで甘い韓国デザートを堪能し、最後にLife4cutで思い出を写真に収める計画を立てていることでしょう。

2016年に1軒のYORI レストランからスタートしたビジネスが、
今やK-カルチャーの全方位的な体験を提供する企業へと成長しました!
JS Holdingsグループは14店舗のYORI、15店舗のLife4cutスタジオを運営し、
デザートカフェ、ネイルサロン、ファッションショップと、ヨーロッパ全域にその足跡を広げています。
多様で成長を続けるポートフォリオの管理は一筋縄ではいきませんが、
Morningmateは、JS Holdingsの成功に欠かせないパートナーです!
コミュニケーションを効率化し、プロジェクトを管理、そしてチームのコラボレーションを促進することで、1つずつ韓国体験を提供しながら、会社のスムーズな成長を支えています。
💡 概要
Morningmate導入前、JS Holdingsは主にメールと個人用メッセージアプリをコミュニケーション・コラボレーションツールとして使用していました。
その結果、以下のような課題が生じていました。
- 情報が分散し、ディスカッションが断片的になっていた
- 情報がサイロ化し、業務の非効率が発生
- 標準化されたワークフローの欠如が、高影響の業務に集中する妨げとなった
- プロジェクト進捗の可視化が限られていたため、リーダーシップは計画を調整し、リソースを効果的に割り当てることができなかった
Morningmate導入後、社内調査の結果は以下の通りでした。
- 毎年260時間以上の作業時間を削減
- アンケート調査に参加した全従業員が生産性の向上を実感
- コミュニケーションの改善とタスク管理の効率化を実感
より効率的な業務運営の実現
JS Holdingsでは、さまざまな業務やオフラインイベントの管理には、チーム間のシームレスなコラボレーションが不可欠です。
Morningmate導入前、チームは主にメールやその他の従来型のコミュニケーションツールを使用していましたが、これらには標準化されたワークフローが欠けていました。そのため、進捗状況の把握や部門間の調整が困難でした。
Morningmateの導入により、コミュニケーション、プロジェクト管理、ナレッジ保持を一元化したプラットフォームが提供され、チームはより効率的に作業を進め、一貫した方向で進行できるようになりました。

「Morningmateは、責任の明確化、アカウンタビリティ、重要情報への簡単なアクセスを実現します。」
– Patrick Song
Business Development部門責任者
- Morningmateのプロジェクトスペース が、部門間でのコラボレーションを強化し、関連する関係者を共有のワークスペースに引き入れます。
- タスクの担当者の明確化により、各メンバーが自分の責任を正確に把握でき、プロジェクトは予定通りに進行し、期限を守ることができます。
- リアルタイムでのフィードバックとアイデア交換が可能となるため、チーム間のコラボレーションがシームレスになり、意思決定のスピードとイノベーションが加速します。
- 強力なナレッジ管理とアーカイブ機能により、ビジネス上の意思決定が迅速化し、新入社員のオンボーディングプロセスもスムーズに進みます。
- インサイトと管理者(Admin)機能 により、マネージャーはチームのパフォーマンスをリアルタイムで把握でき、タスクの完了率、貢献度の高いメンバー、コラボレーションのトレンドなどを追跡できます。
- データエクスポート機能を使用すれば、管理者はチームのパフォーマンスメトリクスや生産性について深い洞察を得ることができます。
JS Holdingsのビジネス開発部門の主な業務の一つは、ケータリングのリクエスト管理です。
Morningmateを使用することで、すべてのメニュー、価格、過去の顧客注文が一元管理され、チームはリピーターのクライアントのデータをすぐに取り出すことができます。
これにより、メールやファイルを手動で検索する手間が省け、提案作成が迅速になり、顧客満足度の向上に繋がります。
オフィス、現場、リモートチームのためのコミュニケーションの効率化
イギリス国内に複数のレストラン拠点を持ち、頻繁にオフラインイベントを開催しているJS Holdingsでは、リモートや外部の関係者とのコラボレーションが常に必要です。
Morningmate導入前は、散発的なコミュニケーション方法に頼っていたため、
拠点間や外部パートナーとの調整に非効率が生じていました。

財務チームはMorningmate内に専用のプロジェクトスペースを作成し、ワークフローを標準化し、重要なプロセスを一元化しました。
「財務関連の取引に関するテンプレートを作成することで、
事務作業にかかる時間を大幅に削減しました。」
– Dohoon Kim
財務アシスタントマネージャー

さらに、Morningmateのモバイル版アプリと内蔵チャットは、
リアルタイムでのコミュニケーションを可能にし、社内チーム、リモートの同僚、外部の関係者との連携をどこにいてもスムーズに保ちます。
- 中央集約型のコミュニケーションハブとして、即時フィードバックと進捗状況の更新が可能になり、レストランの拠点と本社間でのコラボレーションが向上します。
- 内蔵チャットにより、すべての拠点間で素早く簡単にコミュニケーションが取れるようになります。
- 定型化された繰り返し作業により、事務作業の負担が軽減され、日々の効率が向上します。
チームの成功を祝うことと職場の絆を強化する

業務改善にとどまらず、Morningmateは、JS Holdingsにおけるポジティブで積極的な職場文化の構築にも貢献しています。
各イベントの成功後、プロジェクトマネージャーは専用のプロジェクト内で
チームの成果を共有し、チームの努力を称賛します。
さらに、Morningmateは全社的なスポーツデーイベントの運営においても重要な役割を果たしています。
このイベントでは、社員がチームビルディング活動を通じて絆を深めます。
「会社スポーツデー」プロジェクトは、企画から実行までのチェックポイントをしっかりと管理し、イベントがスムーズに進行することを保証します。
💡 結論
Morningmateを日々の業務に統合することで、JS Holdingsグループは、
スケーリング、コラボレーション、そして成功の祝賀の方法を大きく変革しました。
シームレスなコミュニケーションやプロジェクト管理、チームの認識と文化づくりまで、Morningmateは、チームがより効率的に働き、一致団結して成長できるようサポートしています。
JS Holdingsがヨーロッパ全域でK-カルチャー帝国を拡大し続ける中、
Morningmateはその成功を推進する重要なパートナーとして欠かせません。